Le Veyi de la présidence, plus qu’un restaurant, c’est un endroit de découvertes et de ressourcement
Parfois, il suffit d’essayer un truc pour découvrir à quel point on apprécie cela, ça donne un sens à votre vie, ça peut même changer votre façon de voir certaines choses. Nous vivons dans un ère où le copier-coller, l’artificiel et le tare sont à la mode, et empruntés par le plus grand nombre, mais il y a une chose qui triomphe de toutes ces choses : l’authenticité ! Accompagnée de la simplicité, l’authenticité peut vous ouvrir des portes que vous ne soupçonnez pas, et amener les gens vers vous. Aujourd’hui, nous vous amenons à la découverte d’un restaurant qui propose de l’authenticité, avec des ingrédients locaux avec une touche de délice et de simplicité. C’est parti !
C’EST QUOI Le Veyi de la présidence ?
Le Veyi
de la Présidence est un Restaurant spécialisé dans les plats de Veyi ou Haricot
préparé et d’Azigbokui ou Voandzou préparé et situé dans la ville de Lomé,
précisément au quartier Tokoin.
Le Veyi est une des merveilleuses spécialités culinaires
Togolaises. Quoi que apprécié, le Veyi n’a pas toujours la côte qu’il mérite
vraiment, d’aucun pense que c’est une nourriture de pauvres, et pas forcément à
tort.
En effet, grâce à sa richesse en protéine et en calorie, le Veyi
est très apprécié par les travailleurs manœuvres, ou ouvriers, ainsi une bonne
dose le matin, et ça donne la force et l’énergie nécessaire pour tenir toute la
journée, c’est une vraie bénédiction pour eux. De plus, la plus part du temps,
ce sont les bonnes dames qui en vendent au bord de la route, les restaurant qui
en vendent sont très rare, et ne proposent cela qu’en tant que plat secondaire.
Ces faits poussent les gens à croire que c’est une nourriture de pauvres, OR,
CE N’EST PAS VRAIMENT LE CAS ! Et c’est ce que Le
Veyi de la Présidence veut prouver.
Pour le promoteur, créer ce Restaurant, c’est permettre à
ceux qui désirent le manger, mais n'ont pas cette possibilité de le faire, parce
que quoi qu’ils aient de bons souvenirs du Veyi ou qu’ils apprécient vraiment le
Veyi, ne peuvent pas rester au bord de la route pour manger, et peut-être étant également
des cadres. Ainsi, c’est permettre à toutes ces personnes de pouvoir manger, sans
un cadre sympa, détendu et très accueillant. L’objectif, c’est changer la
perception que les gens ont actuellement du Veyi afin de le consommer avec
fierté.
Pour ceux qui se rappellent des cours de SVT au collège ou
Lycée, le Haricot est un aliment complet, c’est-à-dire un aliment composé de
toutes les catégories de matières, à savoir : les lipides, les glucides,
les protides et les sels minéraux, sans entrer dans les détails, c’est un
aliment qui a tout ce qu’il faut pour renforcer votre organisme et contribuer à
la bonne santé.
QUE VOUS PROPOSE Le
Veyi de la présidence ?
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| Le meilleur pour la fin |
Le Veyi de la Présidence vous propose des recettes de Veyi
diverses, authentique et à vous couper souffle, ainsi que des plats de Voandzou
succulents, comme vous pouvez le constater sur les images, le tout dans un
cadre chic, jovial, accueillant et relax ; de quoi vous convaincre que le Veyi
n’est pas une nourriture de pauvre, mais plutôt une nourriture de riches. Les
ingrédients utilisés sont tous locaux, que ce soit le Haricot même ou le
Voandzou, les huiles, et même les accompagnements, tout est local et bio.
Outre le fait que vous pouvez passer au restau pour
consommer sur place et faire même des rencontres inattendues, vous avez la
possibilité de commander et vous faire livrer chez vous, via les appli de
livraison au Togo.
QUE RETENIR ENFIN ?
En général, les initiatives entrepreneuriales des jeunes de
notre communauté sont à louer, principalement grâce à leur authenticité et la
volonté de valoriser le local Togolais qui les accompagne. Le
Veyi de la présidence veut vous faire ressourcer et redécouvrir les ‘‘50
nuances du Veyi’’ à consommer sans
modération dans un cadre agréable, et c’est pour cela que nous avons pris
plaisir à rédiger cet article pour vous. Si vous avez envie de découvrir ce
restau et ses recettes, cliquez sur les éléments en café/bleu et vous serez redirigé
vers leur page pour plus d’info.
Sur ce blog, notre mission est de mettre la lumière sur ces
potentialités dans notre communauté, qui malgré un écosystème pas évident,
arrivent à faire leur preuve et tirer leur épingle du jeu, ces jeunes dont
l’engagement force l’admiration et l’inspiration à plus d’un. En deuxième
position, mettre la lumière sur les produits locaux et en faire la promotion.
Notre objectif est de parvenir à dénicher des partenaires commerciaux à ces
jeunes qui font la fierté de notre patrie. Vous êtes acteur économique ou social,
ou vous êtes un AMOUREUX
DU LOCAL TOGOLAIS ? Considérez ce blog comme un lieu de rencontre
d’affaire d’avenir au Togo. Vous trouverez vos futurs partenaires commerciaux
par ici, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations, ou mise
en relation.
Alors, avez-vous déjà gouté le Veyi de la présidence ?
Que pensez-vous de cet article ? Si ça vous a plu, n’hésitez pas à nous
laisser un commentaire et à partager autour de vous. Merci.
A bientôt pour un nouvel article !!!
10/10/2021
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